ENVIRONNEMENT

Le lac du Bourget Pionnier de l’énergie

En discussion depuis 2013, le projet énergétique B’eeau Lac devient de plus en plus concret. L’idée : utiliser l’eau du lac du Bourget pour fournir du chaud et du froid aux bâtiments et aux entreprises. Par Elsa Tabellion

Beaufort Le petit lait qui produit de l’électricité

Il y a un an, l’Union des Producteurs de Beaufort a inauguré son usine Savoie Lactée à Albertville. Son originalité ? Le petit lait récupéré produit de l’énergie. Interview d’Yvon Bochet, président de l’Union des Producteurs de Beaufort. Par Vincent Sartorio